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红糖糯米藕
红糖糯米藕

红糖糯米藕

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.09.17 04:34

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 1.将藕去皮,冲洗干净,切下一段 2.将糯米放进藕的孔里,用筷子塞实,也不用太多,因为糯米煮熟会膨胀 3. 先放入冰糖在放入红糖,慢慢熬制一个小时 4. 将藕和汤汁放于凉快地方,放置一夜 5. 第二天在慢慢熬一会直到汤汁粘稠,收汁即可,放凉等待食用
  • 第二步
    2. 切片食用即可!甜甜 糯糯 藕断丝连!

烹饪技巧

  • 做这道菜,一定不要着急,冰糖和红糖根据自己喜欢的甜度来计算用量,一定要慢慢熬制直到糖和水收汁为止!

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