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辣烤排骨
烤排骨
烤排骨

烤排骨

准备时间:7分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2019.03.20 04:42

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主料

辅料

  • 生抽 ：5大勺
  • 蚝油 ：3大勺
  • 花椒粉 ：1小勺
  • 盐 ：1小勺
  • 蒜沫 ：2大勺
  • 色拉油 ：2大勺
  • 蜂蜜 ：1大勺
  • 花椒油 ：少许

具体步骤

  • 第一步
    1. 排骨洗干净，我家3口人，就整3根
  • 第二步
    2. 把辅料的那些全部混合在一起
  • 第三步
    3. 然后倒在排骨上面腌制，过个夜什么的。如果时间紧，开个3小时钟点房也行
  • 第四步
    4. 腌制好的排骨，放到铺了锡纸的烤盘上，把剩余的腌料再刷几遍，锡纸把排骨裹起来，烤箱预热200度后，中层烤15分钟，拿出来刷点油，继续再烤5分钟
  • 第五步
    5. 大功告成了。

烹饪技巧

  • 、贴士就不贴了吧，顶多也就只能告诉大家，烤箱不能用微波炉代替这个事情了。有空来微博虾扯蛋啊微博：http://weibo.com/ccmoya微信：moyachun

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辣烤排骨 辣烤排骨
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辣烤排骨事先将排骨放入调料中进行腌制，调料中主要有辣椒酱，糖，葱，姜等。将腌制好的排骨放到烤架上烤熟撒上芝麻即成。排骨外表焦香，里面嫩滑，肉质紧质，口味香辣。在……

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