自制樱桃酱

准备时间:5分钟

烹饪时间:60分钟

发布时间:2018.11.24 10:23

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 将樱桃去核（可用硬吸管将核顶出）
• 第二步
  2. 将樱桃肉放在料理机中打成酱，加入冰糖放入锅中，最好是不粘锅，大火开锅后转中小火，要不断搅动。
• 第三步
  3. 呈粘稠状后关火，凉透后转入器皿，可放置与冰箱冷藏，因不含防腐剂请尽快食用。

烹饪技巧

• 樱桃和糖的比例可以按照2：1，如不喜觉得太甜可按个人口味调整，我喜欢甜的。

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包含食材

• 冰糖
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