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自制樱桃酱
自制樱桃酱

自制樱桃酱

准备时间:5分钟
烹饪时间:60分钟
发布时间:2018.11.29 09:22

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主料

辅料

  • 白砂糖 黄冰糖 :5勺

具体步骤

  • 第一步
    1. 新鲜的樱桃洗的干干净净,放在盐水里泡半个小时,杀杀菌。
  • 第二步
    2. 放白砂糖,至少5勺,黄冰糖拍碎,用手搅拌一下。
  • 第三步
    3. 用手把樱桃捏软,出汁。
  • 第四步
    4. 用保鲜膜包好,放置半小时左右。
  • 第五步
    5. 切半个柠檬,挤汁在锅里。
  • 第六步
    6. 先用大火熬开,再把火调小,加矿泉水,不断搅拌,熄火,倒在瓶子里,结束。
  • 第七步
    7. 放凉以后,放冰箱保存,随时可以吃,比如吃酸奶的时候,面包的时候,嘿嘿。

烹饪技巧

  • 要在热的时候装瓶子里,放凉以后放冰箱。

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樱桃酱 樱桃酱
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