助消化的清炒油菜

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 10:01

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主料

• 油菜 ：250

辅料

• 盐 ：适量
• 油 ：适量
• 大蒜 ：4瓣

具体步骤

• 
  第一步
  1.油菜清洗干净
• 
  第二步
  2.铁锅倒油加入油菜翻炒，撒适量盐
• 
  第三步
  3.油菜断生放入拍好的蒜瓣
• 
  第四步
  4.出锅前加入适量鸡精
• 
  第五步
  5.装盘

烹饪技巧

• 这个菜简单快捷，油菜断生开始出水的时候就要离火，时间久了菜叶会被煮烂。

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