手抓饼

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.08.17 09:57

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主料

• 小麦面粉 ：500
• 孝母 ：一小包
• 食用油 ：适量
• 盐 ：适量
• 香葱 ：一小把

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 用开水将面粉拌匀3/2'其他用温水拌匀
• 第二步
  2. 准备食用油，香葱切碎
• 第三步
  3. 将面团分成几部分，幹成牛舌状，擦上一层油，放上葱花，从一侧卷起，在幹成舌状，擦上一层油，上下叠，竖起按下，干成饼状
• 第四步
  4. 平底锅放油，热后将饼放下，两面煎至微黄
• 第五步
  5. 用夹子把饼夹松
• 第六步
  6. 装盘

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手抓饼的做法

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