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西红柿炒鸡蛋
「原创」西红柿炒鸡蛋
「原创」西红柿炒鸡蛋

「原创」西红柿炒鸡蛋

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.22 07:45

  • 2145人看过
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主料

辅料

  • 油 ：适量
  • 盐 ：适量
  • 青椒 ：1/2个
  • 糖 ：1/2汤匙

具体步骤

  • 「原创」西红柿炒鸡蛋的做法图解一
    第一步
    1.原料报到了
  • 「原创」西红柿炒鸡蛋的做法图解二
    第二步
    2.西红柿切成块
  • 「原创」西红柿炒鸡蛋的做法图解三
    第三步
    3.青椒切成小条 鸡蛋打在碗里
  • 「原创」西红柿炒鸡蛋的做法图解四
    第四步
    4.都准备好了
  • 「原创」西红柿炒鸡蛋的做法图解五
    第五步
    5.铁锅 烧热 放油 摊鸡蛋
  • 「原创」西红柿炒鸡蛋的做法图解六
    第六步
    6.炒熟鸡蛋 用铲子拨到锅的一边 下葱花 西红柿 翻炒
  • 「原创」西红柿炒鸡蛋的做法图解七
    第七步
    7.加入青椒 翻炒
  • 「原创」西红柿炒鸡蛋的做法图解八
    第八步
    8.好了 准备盘子 盛装

烹饪技巧

  • 1、西红柿熟透的才好吃

  • 2、西红柿切块时不可太大太大西红柿的汤水不出来不好吃块太小就变成西红柿鸡蛋卤了

  • 3、加一点白糖中和西红柿的酸味提鲜

  • 4、不要放味精

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西红柿炒鸡蛋是我们平时最常见到谁家都会制作的一道下饭菜，烹饪方法十分简单，且西红柿和鸡蛋营养搭配均衡。可以缓解高血压，是营养素互补的很好菜肴。此菜红黄相间，色彩……

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