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溜肉段
溜肉段

溜肉段

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.09.24 04:26

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 猪肉切丁 肉用盐抓粘后加水淀粉 拌匀腌小一会儿 选肉最好是瘦中带点肥的 这样炸出来比里脊酥软
  • 第二步
    2. 圆葱 尖椒切块备用
  • 第三步
    3. 油烧至五分热 中火下肉 炸至嫩黄色捞出
  • 第四步
    4. 等待油温升至七成热 大火 复炸至金黄 捞出 控油
  • 第五步
    5. 锅留底油 爆香蒜 放入圆葱 尖椒翻炒
  • 第六步
    6. 加一点盐 勾芡后出锅

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溜肉段的家常做法 溜肉段的家常做法
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溜肉段的家常做法是一道用茄子和猪肉等为原材料而做成的食物,这一款溜出的肉,特别的软,很嫩滑。猪肉几乎是在熟悉不过的肉了,通常我们都是把它作为炒菜的食材和各种蔬菜……

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