自制鸡蛋布丁(仿真版)

具体步骤

• 第一步
  1. 选一个好看点的鸡蛋。
• 第二步
  2. 尖的一头开个小洞，把蛋全部倒出来，蛋壳清洗干净。
• 第三步
  3. 吉利丁片放入水中(常温自来水)泡软，大概20分钟。
• 第四步
  4. 纯牛奶加入糖粉加热至60度。
• 第五步
  5. 芒果果肉切小块，如图。
• 第六步
  6. 吉利丁片加入牛奶中倒入蛋壳中。
• 第七步
  7. 芒果放入鸡蛋壳中，冰箱冷藏1小时。
• 第八步
  8. 是不是很像白煮蛋啊~\(≧▽≦)/~