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香蕉椰丝蛋糕
香蕉椰丝蛋糕

香蕉椰丝蛋糕

准备时间:15分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.08.10 01:12

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主料

辅料

  • 盐 :2
  • 白砂糖75
  • 椰奶 :52
  • 植物油 :65
  • 椰丝 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 半根香蕉切片待用,用来装饰蛋糕
  • 第二步
    2. 取两根半香蕉捣成泥加入椰奶和植物油搅匀再加入糖和盐拌匀
  • 第三步
    3. 蛋清分离,打发蛋白
  • 第四步
    4. 打好蛋白里加入蛋黄再打匀
  • 第五步
    5. 把拌好的香蕉泥倒入打好的蛋糊里上下搅拌
  • 第六步
    6. 烤箱预热160度
  • 第七步
    7. 蛋糕糊倒入烤盘轻震几下入,撒上适量椰丝再放上切好的香蕉片烤箱160度35分钟
  • 第八步
    8. 取出待凉切块即可

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