美味猪排

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.09.06 01:59

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主料

• 精瘦肉 ：250

辅料

• 胡椒粉、孜然粉，花椒粉，盐、芡粉，洋葱 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 1：瘦肉切片，用擀面杖敲几下让肉更好嚼一些。2：把准备好的瘦肉抹上盐、胡椒、花椒、酱油、孜然抹匀【量根据个人口味来放】最后抹上淀粉一小勺就行，腌制10分钟。3：油烧7分热，下瘦肉片慢慢煎，煎到熟了就行了。
• 第二步
  2. 4：最后再把洋葱倒入剩余的油锅里炒熟，在盘子下面扑上生菜，把瘦肉肉片放在上面，在再最上面撒上煎好的洋葱就做好

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