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家常菜酱炒蛋
家常菜酱炒蛋

家常菜酱炒蛋

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.01.06 05:20

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 大豆酱 :1匙

具体步骤

  • 家常菜酱炒蛋的做法图解一
    第一步
    1.准备2颗鸡蛋
  • 家常菜酱炒蛋的做法图解二
    第二步
    2.大葱切丝
  • 家常菜酱炒蛋的做法图解三
    第三步
    3.我用的是宝泉大豆酱
  • 家常菜酱炒蛋的做法图解四
    第四步
    4.宝泉大豆酱加入鸡蛋打散
  • 家常菜酱炒蛋的做法图解五
    第五步
    5.加入葱丝搅拌均匀
  • 家常菜酱炒蛋的做法图解六
    第六步
    6.起锅把油烧热
  • 家常菜酱炒蛋的做法图解七
    第七步
    7.倒入蛋液炒熟即可

烹饪技巧

  • 炒鸡蛋的油要多一点,也要把油烧热一点才有镬气才香

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