登录 手机九州醉

m.zhms.cn

葡式蛋挞
葡式蛋挞

葡式蛋挞

准备时间:5分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.08.25 03:33

  • 1425人看过
  • 13
  • 收藏

主料

  • 鸡蛋3个
  • 牛奶110
  • 淡奶油 :130
  • 白糖 :50

辅料

  • 炼乳10
  • 低筋粉 :15

具体步骤

  • 第一步
    1. 准备好所有材料
  • 第二步
    2. 把牛奶,淡奶油,白糖放奶锅里加热,同时慢慢搅动使白糖融化,牛奶不用烧开,离火放凉,把搅拌均匀的三个蛋黄倒进奶油里,搅拌均匀
  • 第三步
    3. 均匀的盛入塔皮,我做了三个木瓜的,三个豆沙的,塔液正好装满11个塔皮的量
  • 第四步
    4. 200℃,烤了20分钟颜色有点浅,又220℃烤了五分钟,可爱娇黄的蛋挞成功出炉,奶香味充满整个房间
  • 第五步
    5. 烤完已晚上九点半了,开吃,这是人无宵夜蛋挞不肥的节奏(⊙o⊙)哇!!!

烹饪技巧

  • 这款蛋挞的白糖我少放了十克,因为我不喜欢太甜的东西,喜欢甜食的朋友可以多放十克白糖,我做的这个量正好装满我烤盘里的十一个蛋挞皮,好开心

13

收藏

分享
就喜欢吃

就喜欢吃

共有469个成果

TA的其他成果

葱花炒鸡蛋
榨菜干丝
自制炸薯条
酒酿圆子
素食糕
简简单单担担面
酒鬼花生
粉蒸排骨
查看全部
葡式蛋挞 葡式蛋挞
27
已被3878人参考

葡式蛋挞你们喜欢的话,我们都应该在家里面制作这道菜的时候愿意吃的香油,或者在里面多加上一些酱油汤的味道,吃起来真的是很好,如果你们再做的时候也可以多加上一些自己……

包含食材
发表评论需要登录

评论

热门项目: