自制紫薯马芬

具体步骤

• 第一步
  1. 紫薯蒸熟剥皮，用料理机搅碎备用。
• 第二步
  2. 蛋液，调和油，白砂糖一起用打蛋器搅拌至糖融化。
• 第三步
  3. 入筛低粉，酵母粉，搅到见不到粉末。
• 第四步
  4. 倒入紫薯搅拌均匀。(偷懒用打蛋器，起泡了…大家最好用刮刀)
• 第五步
  5. 烤箱200度预热5分钟。将4倒入模具(倒入模具前轻轻在台面上敲一敲，消泡)
• 第六步
  6. 放入烤箱200度烤15分钟。个人比较喜欢吃焦点的，大家也可以把温度调低点。
• 第七步
  7. 出箱，晾凉。
• 第八步
  8. 可以开吃咯~好香~
• 第九步
  9. 孩子们都很喜欢，连嘴挑的公公都说好吃，第一次能受欢迎有点小感动~