自制灌汤包

具体步骤

• 第一步
  1. 把肉切成肉馅
• 第二步
  2. 加上大葱一起
• 第三步
  3. 将肥肉膘用热水焯一下
• 第四步
  4. 焯好了放到碗里，盖上保鲜膜，放到冰箱里冷冻
• 第五步
  5. 开始和面，面粉里可以放适量的盐
• 第六步
  6. 倒入适量的水把面和好，揉成面团，盖上保鲜膜醒几分钟
• 第七步
  7. 来张调料全家福
• 第八步
  8. 放入各种佐料
• 第九步
  9. 各种佐料
• 第十步
  10. 冻的差不多的肥肉
• 第十一步
  11. 放到料理机里打成汁
• 第十二步
  12. 肥肉汁
• 第十三步
  13. 肥肉汁倒入调好的肉馅里顺时针不停的搅拌均匀
• 第十四步
  14. 开始做包子皮
• 第十五步
  15. 还不错吧
• 第十六步
  16. 放到蒸屉上，蒸10分钟
• 第十七步
  17. 美味的灌汤包就出锅了