家常猪肉白菜蒸饺

准备时间:5分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.11.22 05:12

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主料

• 猪肉 ：适量
• 白菜 ：适量

辅料

• 盐 ：适量
• 油 ：适量
• 花椒粉 ：适量
• 料酒 ：适量
• 酱油 ：适量
• 葱 ：适量
• 姜 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 揉面，一半用热水，一半用冷水，揉好，放十五分钟，
• 第二步
  2. 肉剁成末，放入油，盐，花椒粉，葱末，姜末，料酒，酱油搅拌均匀
• 第三步
  3. 白菜切末
• 第四步
  4. 白菜放进肉馅搅拌均匀
• 第五步
  5. 做饺子皮，将面揉成长条，用刀均匀切成小块，做饺子皮
• 第六步
  6. 放入肉馅
• 第七步
  7. 包好
• 第八步
  8. 放入蒸锅，蒸二十分钟
• 第九步
  9. 熟啦

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