番茄肉酱意面

准备时间:5分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.11.23 10:23

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主料

• 意大利面条 ：300
• 番茄 ：1大个
• 洋葱 ：1个
• 红萝卜 ：半个
• 牛肉 ：80

辅料

• 黄油 ：65
• 黑胡椒粉 ：1/4勺
• 生抽 ：一勺
• 芝士粉 ：按自己喜好吃之前洒上
• 盐 ：适量
• 糖 ：一点点

具体步骤

• 第一步
  1. 意面300g煮好，冷漂
• 第二步
  2. 洋葱、红萝卜切丁，牛肉切肉末
• 第三步
  3. 西红柿切丁
• 第四步
  4. 黄油炒洋葱至变色，然后放入牛肉末，生抽，红萝卜，炒好之后加入西红柿，倒入一碗半的水，放盐和糖，慢慢熬成浓稠的酱汁
• 第五步
  5. 如图，浇上酱汁的意面

烹饪技巧

• 炒番茄肉酱，中式的炒法没有西式香，主要就是黄油的作用，在家自己做的意面很赞哦！跃跃欲试吧～

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饭小呆

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番茄肉酱意面

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包含食材

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