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炒米粉
炒米粉

炒米粉

准备时间:5分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.08.12 09:15

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主料

  • 江西米粉 :4两
  • 鸡蛋1只

辅料

  • 青蒜稍许
  • 青椒2个
  • 葱花 :少量
  • 青菜少量
  • 酱油,盐,味精 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 米粉煮至八成熟,捞出沥干,用凉水冲尽浮沫。青蒜,青菜,青椒和小葱洗净,切碎。来个合影影先。
  • 第二步
    2. 没有肉,鸡蛋君上。鸡蛋煎好,炒碎。
  • 第三步
    3. 倒入各种配料,稍炒,盛出。
  • 第四步
    4. 加入油,炒米粉,放酱油,待米粉变得赤浓酱香,放入已炒好的配料,拌匀,放盐,味精。起锅前加入葱花,顿时满室芳香!
  • 第五步
    5. 开吃了,这是我最爱的早餐!

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哎做菜的丹丹

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