腊肉炒青豆

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.11.04 07:45

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主料

• 腊肉 ：半条
• 青豌豆 ：半碗
• 红椒 ：2个

辅料

• 盐 ：适量
• 老抽 ：适量
• 鸡精 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 腊肉比较咸，先水煮两遍，第二遍切片水煮…
• 第二步
  2. 剥好青豌豆，红椒斜切
• 第三步
  3. 油热放腊肉，比较肥的腊肉就多炒一会，把油爆出来，吃起来不会油腻
• 第四步
  4. 放青豆和红椒，爆炒一会，加入盐、老抽、鸡精调味，就可出锅啦

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包含食材

• 腊肉
• 西红柿
• 青豆

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