虾仁鸡蛋羹

准备时间:6分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.09.10 01:51

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 把对虾拨壳，去除虾线后，对切！鸡蛋打散放适量盐，打好后放适量的水，再放到锅里隔水蒸（锅里放的热水这样节省时间），等鸡蛋有一点点凝固的时候，把虾仁放上面！蒸七八分钟的样子！
• 第二步
  2. 可以开吃啦！

烹饪技巧

• 为什么是适量，因为每次都是根据自己的感觉来的，幸好从未错过！所以给不了具体数量，实在不好意思！

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虾仁鸡蛋羹

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包含食材

• 虾仁
• 鸡蛋

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