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香椿头涨鸡蛋
香椿头涨鸡蛋

香椿头涨鸡蛋

准备时间:5分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.09.27 03:59

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主料

  • 香椿头 :150
  • 鸡蛋3个

辅料

  • 盐 :3
  • 十三香粉 :1
  • 葱未 :15
  • 食用油 :60ml

具体步骤

  • 第一步
    1. 鸡蛋打入碗内,香椿洗净。
  • 第二步
    2. 香椿头切碎放入鸡蛋液碗中,再放入盐、十三香粉、葱未打散搅勻。
  • 第三步
    3. 锅置火上放油烧热,倒入香椿蛋液。
  • 第四步
    4. 煎至金黄色翻一面,再煎金黄色、熟透时即可。
  • 第五步
    5. 出锅装盘。

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酒中君子

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