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水晶煎蛋
水晶煎蛋

水晶煎蛋

准备时间:2分钟
烹饪时间:2分钟
发布时间:2018.08.23 07:07

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 少量热水,加入少量食用盐,搅拌均匀
  • 第二步
    2. 热锅凉油,油烧热后直接把鸡蛋磕进去
  • 第三步
    3. 鸡蛋于油接触的地方焦黄以后倒入调好的水,盖上锅盖,等水熬干,时间长短取决于水的多少,如果想蛋黄熟透就多倒点水,想吃淌黄就少放点水

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