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水煮鱼片的做法
水煮鱼片
水煮鱼片

水煮鱼片

准备时间:5分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.11.02 05:31

  • 1286人看过
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主料

辅料

  • 豆瓣酱 ：2勺
  • 蒜头 ：适量
  • 葱花 ：适量
  • 姜 ：适量
  • 花椒 ：适量
  • 红椒 ：适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 先把鱼切片，材料准备好待用！
  • 第二步
    2. 芽菜和豆腐干焯水放在盆底！
  • 第三步
    3. 锅里放油烧红放下蒜头，豆瓣酱暴炒，闻到香味道放下水，开了放下鱼片煮1分钟，倒入准备好的芽菜和豆腐干的盆里！
  • 第四步
    4. 洒上花椒，葱花，最后锅里放多点油烧红暴炒红椒漆在上面即可！

烹饪技巧

  • 放的东西可以跟个人喜爱吃什么

10

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