味道不错的炒西瓜皮

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 10:01

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主料

• 西瓜皮 ：200

辅料

• 尖椒 ：适量
• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 味精 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.尖椒一个，切细
• 
  第二步
  2.西瓜皮去外面的绿花纹，用盐腌出水份，然后沥干备用
• 
  第三步
  3.锅内放油，倒入西瓜炒
• 
  第四步
  4.加适量盐调味
• 
  第五步
  5.倒入尖椒炒匀
• 
  第六步
  6.加少许味精提鲜

烹饪技巧

• 西瓜皮要大火快炒，这样口感比较脆。

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