主料
- 红豆 ：500
1、依个人喜好，翻炒至水份差不多干时，可以放入一匙半的糖桂花或者糖玫瑰。2、炒沙时，锅面沸腾后降低火力，用小火翻炒，使水分逐渐蒸发，糖分和油脂逐渐吸入豆沙内，否则馅不细滑。
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