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自制牛肉咖喱饭
自制牛肉咖喱饭

自制牛肉咖喱饭

准备时间:5分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.08.03 04:06

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主料

  • 熟牛肉罐头 :1罐
  • 土豆1个
  • 胡萝卜1根
  • 洋葱1个
  • 米饭 :1碗
  • 味嘟嘟咖喱块 :1盒

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 材料合影
  • 第二步
    2. 所有材料切块,大小根据喜好,土豆和胡萝卜切大概和大拇指差不多就行,大了就多炖会儿,也没事儿。
  • 第三步
    3. 开火,先把罐头倒锅里,再把其他的切块倒锅里,简单拌炒一下,所有食材都裹上肉汤后,加水至淹没过食材就好,大火烧开后小火炖3至5分到土豆熟透后关火。
  • 第四步
    4. 将超市买的速食咖喱块埋到汤里,我用的味嘟嘟,其实挺多牌子都不错,等约5分钟咖喱化开后开小火搅拌均匀就可以开动啦!
  • 第五步
    5. 浇在饭上或沾馒头、列巴、面饼,其实都不错,方便简单,全家喜欢。

烹饪技巧

  • 喜欢辣的可以选辣味咖喱,如果有苹果,可以放些一起炖,如果有椰奶,加些也好,因人而异吧。

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