麻辣海螺丝

准备时间:30分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.08.05 04:10

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 将海螺丝洗干净装入盘中
• 第二步
  2. 准备好蒜丁，葱花，姜丝和青椒，青椒按个人喜好可不加
• 第三步
  3. 锅内放少许油，油温7成热按顺序依次放入蒜葱姜丝干辣椒花椒，如果不喜欢吃麻可以不加花椒。一定不能用大火不然食材会烧焦
• 第四步
  4. 加入辣酱翻炒爆香后加入青椒。不吃辣的同志们可以改成大酱。但是用大酱必须多多的放蒜提香
• 第五步
  5. 加入海螺丝小火不断翻炒。
• 第六步
  6. 翻炒一分钟后加入少许凉水盖上锅盖小火焖，必须用小火直到锅内水分收干。关火继续焖三分钟。
• 第七步
  7. 出锅！好啦，是不是等了好久呢。快点开吃吧。麻辣口味的海螺丝

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