味道不错的土豆炖豆角

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 10:01

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主料

• 南瓜 ：125
• 土豆 ：3个
• 猪肉 ：125
• 豆角 ：125

辅料

• 盐 ：适量
• 蒜 ：适量
• 葱花 ：适量
• 油 ：适量
• 姜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.肉切片，葱姜蒜切细丝
• 
  第二步
  2.豆角掰成小块 土豆、南瓜切块
• 
  第三步
  3.铁锅烧热
• 
  第四步
  4.猪肉、生抽、放葱姜蒜
• 
  第五步
  5.放土豆、豆角、南瓜
• 
  第六步
  6.加水 还有没吃掉的炖肉 我也放进去了，我还放了三小块玉米，哦 别忘了放盐啊
• 
  第七步
  7.炖到汤汁都收尽了，豆角变色，土豆和南瓜都烂呼呼的 就好了

烹饪技巧

• 1、五花肉要稍稍抄的变色、出油最好。2、水不要放太多，刚好没过食材就好。3、炖的火力不要太大。

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土豆炖豆角

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土豆炖豆角是一道以土豆和豆角为主要食材的东北家常菜，它的材料非常简单，物美价廉，做法也很简单，但是营养价值丰富。豆角富含卵白质以及多种蛋白质，时常食用能健胃消食……

包含食材

• 土豆
• 四季豆

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