凉拌金针菇

准备时间:5分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.08.04 03:55

• 1237人看过
• 12
• 收藏

主料

• 金针菇 ：适量

辅料

• 生抽 ：半汤匙
• 酱油 ：1勺
• 小红椒 ：2条剁泥
• 蒜头 ：4颗剁泥
• 米醋/陈醋 ：少量
• 小芹菜/香菜 ：少量剁粒

具体步骤

• 第一步
  1. 我买的是一小袋装的，买来后袋子撕开到菇头要切掉位置，一刀下去，头扔掉，剩下的菇肉几棵棵掰开洗净，在这之前可以先烧水，水开了把洗净的金针菇放开水里烫过捞出待用
• 第二步
  2. 备用的金针菇里倒上生抽，醋，撒上芹菜粒和香菜粒
• 第三步
  3. 把锅里的开水倒掉，锅里下油，多点，待油热后，下蒜头泥，待蒜头泥有点金黄色下小红椒，酱油，记得要不停搅拌，还有火不要太大，待出香味，调大火，然后马上把调料倒入金针菇容器内，火够热的话，淋上后还会沸腾一会噢，很香，然后搅拌均匀就可以开动了
• 第四步
  4. 我太啰嗦了，其实过程很简单，材料准备好了3两下就搞定了，呵呵

12

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

舌尖美味

共有467个成果

TA的其他成果

查看全部

凉拌金针菇的做法

13

已被3694人参考

凉拌金针菇的做法大家看到这道美食的名字，很容易联想到中国传统儒家文化中的一些典故，尤其是二十四孝中的故事，所以大家在做的时候一定要注意将这道菜它的味道，一定要发……

包含食材

• 金针菇

相关做法

金针菇

• 
  美味的烤鱼
  201人点赞
• 
  美味的烤鱼
  1403人点赞
• 
  美味的烤鱼
  706人点赞

热门推荐

• 日本料理加盟
• 白酒加盟
• 豆腐脑加盟
• 串天下加盟
• 铁板烧加盟
• 熟食加盟
• 中餐加盟
• 寿司加盟

全部其他的“凉拌金针菇的做法”做法

• 
  果果的小厨房
• 
  Q版小厨房
• 
  就只是尝尝
• 
  一颗小土豆

凉拌金针菇评论

发表评论需要登录

评论

• 
  烤鱼

  烤鱼，是将鱼烤制后再炖煮的一种食物，我们经常听说的一种烤鱼是……

• 
  私房秘制烤鱼

  私房秘制烤鱼。鱼，是上天赐予人类的美食，在肉食贫瘠的年代，人……

• 
  双椒金针菇

  双椒金针菇，金针菇一炒很爽口，放点辣椒还特别的下饭，非常好吃……

• 
  电饼铛版烤金针菇

  电饼铛版烤金针菇是一款非常美味的家庭版自制健康菜肴。金针菇，……