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八宝饭的做法
营养美味八宝饭
营养美味八宝饭

营养美味八宝饭

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.09.18 01:41

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主料

  • 黏米 ：3杯
  • 大枣 ：15个
  • 香油 ：两勺
  • 酱油 ：三勺
  • 红糖 ：适量
  • 松仁 ：一小把
  • 栗子 ：适量
  • 盐 ：适量
  • 桂皮粉 ：适量
  • 核桃 ：适量
  • 葡萄干 ：适量
  • 食用油 ：一勺

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 将黏米浸泡6个小时
  • 第二步
    2. 将大枣洗净，取出枣核（枣核不要扔）将大枣切成丝，块都可以，分成两分备用。
  • 第三步
    3. 在锅里倒入4杯水，再倒入刚才取出的枣核还有一半枣丝儿，这就是熬大枣水，开始大火烧开，后转小火熬，熬到剩两杯水时关火，把酱油，食用油，盐，桂皮粉红糖一起倒入，搅拌充分待用
  • 第四步
    4. 六个小时过后将黏米空水倒入电饭煲里，将栗子切成大小适中的块儿（大小适中就是你自己吃着合适就可以）和另一半枣丝，葡萄干一起倒入电饭煲中
  • 第五步
    5. 将熬制的大枣水倒入电饭煲内，水位在刚好没过黏米为宜，按煮饭键
  • 第六步
    6. 饭好后将核桃，松仁，香油一起倒入米饭里搅拌，核桃弄成大小适宜的块儿，搅拌结束后盛到喜欢的容器里放入冰箱冷藏，冷藏后便可直接食用。

烹饪技巧

  • 这里的杯指的就是一次性小纸杯，辅料随个人喜好增减

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八宝饭的做法 八宝饭的做法
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八宝饭的做法其实很简单，对于很对人来说，自己也可以经常在家里做来吃。八宝饭主要是选择糯米、干果、蜜饯、适量的豆沙和白糖制作出来的。首先将糯米洗净，放入碗内，加上……

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