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干锅香辣鱿鱼虾
干锅
干锅

干锅

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.08.25 07:40

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主料

辅料

  • 火锅底料半包 ：适量
  • 干辣椒 ：适量
  • 花椒 ：适量
  • 大蒜 ：适量
  • 老姜 ：适量
  • 五香粉 ：适量
  • 孜然粉 ：适量
  • 八角 ：适量
  • 白糖 ：适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 准备好食材
  • 第二步
    2. 鸡翅尖，排骨先要用水煮1分钟去除血水。然后油炸下～藕片也可以找炸下～
  • 第三步
    3. 炸好的排骨和鸡翅尖。锅中放油，放入花椒，干辣椒。八角，姜片，大蒜炸香。放入半包火锅底料翻炒，放入食材翻炒～加一小茶匙白糖，洒点孜然粉，五香粉，鸡精，味精，继续翻炒～芹菜炒太久就不好吃了，芹菜我一般是最后快起锅的时候放，稍微翻炒下即可。
  • 第四步
    4. 洒上白芝麻，放点芹菜叶点缀一下，就可以出锅啦～我比较懒，步骤写得有点简约～不想自己炒佐料的，可以直接买干锅佐料，不过我喜欢用火锅底料和花椒，干辣椒来炒，再加点香料*^_^*

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干锅香辣鱿鱼虾 干锅香辣鱿鱼虾
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