猪颈肉炒时疏

准备时间:1分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.10.29 06:11

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主料

• 猪颈肉 ：200
• 洋葱 ：1个
• 胡萝卜 ：半根
• 芹菜 ：5条

辅料

• 盐 ：适量
• 糖 ：适量
• 生粉 ：适量
• 酱油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 猪颈肉切条用调味料调味，芹菜，洋葱，胡萝卜切条。
• 第二步
  2. 锅烧热，放蒜粒爆香，放肉爆炒至金黄，装起备用。
• 第三步
  3. 锅内加少许油先炒胡萝卜至软身。
• 第四步
  4. 洋葱，芹菜加入快炒，放盐，糖调味。
• 第五步
  5. 蔬菜软身后加入猪颈肉，放酱油调味。收汁后即可。
• 第六步
  6. 快手菜，就是这么简单。

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