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自己做的炒花饭
自己做的炒花饭

自己做的炒花饭

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 06:09

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主料

  • 米饭 :1碗

辅料

具体步骤

  • 自己做的炒花饭的做法图解一
    第一步
    1.米饭
  • 自己做的炒花饭的做法图解二
    第二步
    2.自己腌制的酸豆角
  • 自己做的炒花饭的做法图解三
    第三步
    3.青椒切块,黄瓜切丁
  • 自己做的炒花饭的做法图解四
    第四步
    4.鸡蛋2个打散
  • 自己做的炒花饭的做法图解五
    第五步
    5.热锅热油
  • 自己做的炒花饭的做法图解六
    第六步
    6.滑入鸡蛋液煎熟弄成鸡蛋块盛起
  • 自己做的炒花饭的做法图解七
    第七步
    7.少许油烧热,葱花香锅
  • 自己做的炒花饭的做法图解八
    第八步
    8.倒入酸豇豆大火翻炒
  • 自己做的炒花饭的做法图解九
    第九步
    9.倒入辣椒和黄瓜
  • 自己做的炒花饭的做法图解十
    第十步
    10.翻炒均匀加少许盐
  • 自己做的炒花饭的做法图解十一
    第十一步
    11.倒入米饭
  • 自己做的炒花饭的做法图解十二
    第十二步
    12.快速翻炒至米饭和菜融合
  • 自己做的炒花饭的做法图解十三
    第十三步
    13.倒入鸡蛋碎翻炒均匀
  • 自己做的炒花饭的做法图解十四
    第十四步
    14.加入少许酱油和盐
  • 自己做的炒花饭的做法图解十五
    第十五步
    15.翻炒均匀
  • 自己做的炒花饭的做法图解十六
    第十六步
    16.装盘开吃

烹饪技巧

  • 个人小建议,把米饭放微波炉一分钟,这样炒出来的米饭很香不至于粘锅,而且搭配的清楚口感也好

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恩泽的小厨房

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