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迷你版糖醋排骨
迷你版糖醋排骨

迷你版糖醋排骨

准备时间:15分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.09.27 01:06

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 料酒 :适量
  • 酱油适量
  • 葱 :适量
  • 适量
  • 白糖 :适量
  • 陈醋 :适量
  • 番茄酱适量
  • 熟芝麻 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 排骨焯水,控水后用开水冲洗一遍;
  • 第二步
    2. 沥干加盐、料、酱油、葱姜丝拌匀腌制5分钟;
  • 第三步
    3. 排骨置高压锅中蒸制,开锅后4分钟关火;
  • 第四步
    4. 待锅凉透捞出排骨;
  • 第五步
    5. 热锅热油下白糖、陈醋、番茄酱小火熬制;
  • 第六步
    6. 待油锅内汤汁粘稠时,排骨入锅翻炒至挂汁后,撒熟芝麻关火。

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糖醋排骨的做法 糖醋排骨的做法
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