美味香菇滑鸡粥

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.08.01 02:50

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主料

• 大米 ：150
• 鸡胸肉 ：250
• 香菇 ：6—8朵
• 红萝卜 ：100
• 香芹 ：80

辅料

• 胡椒粉 ：如:1勺
• 砂糖 ：适量
• 盐 ：适量
• 食用油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 把所有材料准备好。
• 第二步
  2. 鸡胸肉洗干净，剔出骨头，将肉切成小片。
• 第三步
  3. 把切好的鸡肉放进碗里，加入小许胡椒粉、砂糖、盐、拌匀，最后加入小许食用油，搅拌均匀腌制10分钟。
• 第四步
  4. 香菇用温开水泡开。
• 第五步
  5. 去蒂切成薄片。
• 第六步
  6. 红萝卜、香芹洗干净，切丁。
• 第七步
  7. 仔米洗干净，加入适量清水。
• 第八步
  8. 大火煮开，转中小火。
• 第九步
  9. 煮的时候用勺子搅拌几下，至粥粘稠。

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