主料
- 大鸡腿 ：2个
1.鸡腿去骨后，可以用刀背拍松鸡肉，我没有工具就没做这一步，而且国外的鸡总是嫩得令人发指Orz;2.腌制前可以在鸡肉上与肌肉纹理成角度地划拉几刀，有利于吸收酱汁；3.煎制鸡腿不需要很多油，因为鸡肉本身就含有油脂，而且少油更健康嘛；4.各种调料配比可以照着自己的口味来，比如喜欢甜的就多点糖，喜欢咸的就多点酱油，中餐最大的优点就是随性而至(*^__^*)。
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鸡腿
说好不贪食
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