自制双椒开屏鲈鱼

准备时间:2分钟

烹饪时间:2分钟

发布时间:2018.07.31 01:26

• 1633人看过
• 11
• 收藏

主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 鲜活鲈鱼杀好洗净，剁下头尾，身体崭成两公分左右鱼段，放少许盐、胡椒粉、料酒、葱姜、花椒，搅拌均匀腌制十五分钟。
• 第二步
  2. 如图摆入盘中，锅中水开放入蒸制三分钟左右取出，倒出盘中汤水，将青红剁椒分隔浇在鱼段上，再次入锅蒸熟。
• 第三步
  3. 淋少许蒸鱼豉油，（生抽也可）另取一锅，烧少许热油浇在鱼上即可。

11

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

天天烘培

共有480个成果

TA的其他成果

查看全部

蒸开屏鲈鱼

371

已被1725人参考

鲈鱼鱼刺少而味道鲜美，富含蛋白质和多种营养元素，有益于脾胃，其中的维生素还能防止孕妇出现贫血头晕等症状。清蒸开屏鲈鱼不但能较好地保留鲈鱼肉中的营养价值和本身的鲜……

包含食材

• 鲈鱼

相关做法

鲈鱼

• 
  家常清蒸鲈鱼
  16人点赞
• 
  阿基师教你红烧鲈鱼
  11人点赞
• 
  美味清蒸鲈鱼
  11人点赞

热门推荐

• 贡茶加盟
• 飚锅串串加盟
• 泰国菜加盟
• 煲仔饭加盟
• 冷饮店加盟
• 米粉加盟
• 卤菜加盟
• 韩国料理加盟

全部其他的“蒸开屏鲈鱼”做法

• 
  我爱喝酸奶
• 
  家有大厨

自制双椒开屏鲈鱼评论

评论

• 
  清蒸鲈鱼

  清蒸鲈鱼是一道广东菜。它的主要材料是鲈鱼，其中鲈鱼富含着丰富……

• 
  红烧鲈鱼

  红烧鲈鱼是一道非常具有保健疗效的美味。制作这道菜肴需要鲈鱼一……

• 
  自制鲈鱼鱼丸

  自制鲈鱼鱼丸没有任何难度，在自己家里面就可以制作，而且我喜欢……

• 
  鲈鱼汤

  鲈鱼汤，味道鲜美芬芳，远远的就能够感受到鱼汤的飘香味道，凑近……