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清炖猪脚汤
清炖猪脚汤

清炖猪脚汤

准备时间:1分钟
烹饪时间:1分钟
发布时间:2019.03.19 05:35

今天要和大家介绍的是一道清炖猪脚汤,猪脚富含丰富的胶原蛋白,美容养颜,对于女性是很好的滋补佳品。猪脚汤香醇浓郁,又十分的补身体,是一道滋补佳肴。那么如何才能处理好猪脚,做出一碗美味营养的猪脚汤呢,我们一起来学习吧。

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主料

辅料

具体步骤

  • 清炖猪脚汤的做法图解一
    第一步
    猪蹄洗净,去杂毛
  • 清炖猪脚汤的做法图解二
    第二步
    焯水,冷水下锅煮
  • 清炖猪脚汤的做法图解三
    第三步
    撇去浮沫
  • 清炖猪脚汤的做法图解四
    第四步
    洗净滤干猪蹄备用
  • 清炖猪脚汤的做法图解五
    第五步
    我采用的普通高压锅,食材都放里面
  • 清炖猪脚汤的做法图解六
    第六步
    一次性加满水炖煮咯,高压锅上气后炖煮20来分钟左右,软硬可以自己喜好调整的哦
  • 清炖猪脚汤的做法图解七
    第七步
    调好口味:盐,一点点蚝油,些许鸡精

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90后煮夫

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黄豆猪脚汤的做法 黄豆猪脚汤的做法
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已被2598人参考

黄豆猪脚汤的做法,首先把黄豆用水浸泡半小时后捞出洗净备用,装一锅冷水放入姜片,放姜片可以去腥。大火烧开后放入猪脚,稍微煮几分钟猪脚飞水后捞出备用,再加水把猪脚煮……

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