红萝卜烧鸡块

准备时间:1分钟

烹饪时间:1分钟

发布时间:2018.07.31 01:00

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主料

• 鸡 ：半只
• 红萝卜 ：一个

辅料

• 八角 ：一个
• 桂皮 ：一点点
• 蒜苗 ：一根
• 葱姜蒜 ：适量
• 豆瓣酱 ：一勺
• 鸡精 ：适量
• 酱油 ：三茶勺
• 老抽 ：一点点

具体步骤

• 第一步
  1. 半只鸡切块，洗净！！
• 第二步
  2. 蒜苗切段，姜切片，蒜4-5个，胡萝卜切块，八角桂皮准备好备用！
• 第三步
  3. 锅下油，炒姜蒜八角桂皮！
• 第四步
  4. 下豆瓣酱小火炒香！
• 第五步
  5. 下鸡块翻炒！下胡萝卜翻炒
• 第六步
  6. 锅内加多半茶碗清水，加少量盐，加鸡精味精，加生抽老抽，调色！盖上锅盖，等水快烧干，翻炒至收汁！等出锅吧，
• 第七步
  7. 香喷喷啊出锅了

烹饪技巧

• 营养不打折！

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土豆红萝卜烧鸡块

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包含食材

• 鸡块
• 土豆
• 红萝卜

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