蓝莓山药

准备时间:20分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.08.22 02:32

• 1296人看过
• 10
• 收藏

主料

• 山药 ：一根
• 蓝莓酱 ：少量

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 山药分小段，带上胶手套削皮。
• 第二步
  2. 削好皮之后放锅里蒸，大火水开后转小火，根据山药情况蒸30-50分钟不等，用勺子插进去发现变软就可以了。
• 第三步
  3. 蒸好后凉一下备用。
• 第四步
  4. 用勺子压成泥，最好用搅拌机尽可能把山药压成细腻的泥。
• 第五步
  5. 用模具定型后倒扣在盘子里。
• 第六步
  6. 浇上蓝莓汁，搞定！

烹饪技巧

• 削山药皮的时候一定要戴塑胶手套，据说山药黏糊糊的汁液会让手痒痒。山药一定要蒸得尽量软才好压成泥，最好用搅拌机打出来的泥才比较细腻。

10

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

曲奇爱猫

共有488个成果

TA的其他成果

查看全部

蓝莓山药的做法

14

已被3490人参考

蓝莓山药顾名思义就是蓝莓味道的山药，山药的营养价值非常高，蓝莓山药的做法也非常多，可以用来炖菜，也有一定的药用价值，在营养界，是非常受到欢迎的一款食材，把山药制……

包含食材

• 蓝莓
• 山药

相关做法

蓝莓 山药

• 
  蓝莓果酒
  14人点赞
• 
  美味蓝莓酸奶
  11人点赞
• 
  爽口蓝莓汁
  12人点赞

• 
  家常菜清炒山药
  829人点赞
• 
  家常菜清炒山药
  1189人点赞
• 
  家常菜清炒山药
  932人点赞

全部其他的“蓝莓山药的做法”做法

• 
  月圆食神
• 
  饭好了菜刚熟
• 
  番茄不炒蛋
• 
  最懂你的胃

蓝莓山药评论

发表评论需要登录

评论

• 
  蓝莓酒

  蓝莓酒其实是一种果酒，喝起来人体没有多大的坏处。蓝莓酒是利用……

• 
  蓝莓酸奶雪糕

  蓝莓酸奶雪糕是一道酸奶，蓝莓，冰淇淋粉一起做出来的食物。很美……

• 
  莲藕蓝莓柚子膏

  莲藕蓝莓柚子糕，这是一种由蔬菜莲藕和水果中的蓝莓和柚子还有面……

• 
  蓝莓汁

  蓝莓汁是一款美味而且健康的休闲饮品，蓝莓的营养价值十分的高，……