酸甜五彩肉

准备时间:23分钟

烹饪时间:22分钟

发布时间:2018.07.30 07:29

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主料

• 猪肉 ：80
• 红椒 ：20
• 青椒 ：20
• 番茄 ：50
• 西兰花 ：40
• 紫甘蓝 ：20
• 绿豆芽 ：40
• 小香葱 ：1根

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 准备好食材
• 第二步
  2. 青椒红椒切斜块，甘蓝切丝，番茄切片，西兰花切成小朵，葱切段。肉加少许淀粉、水、胡椒调匀码味。西兰花和紫甘蓝由于熟得晚需要先烧水淖一下，这样它们颜色也更漂亮。
• 第三步
  3. 平底锅下油烧热，下肉放盐炒变色，下青椒红椒西红柿
• 第四步
  4. 下西兰花紫甘蓝翻炒会儿后下豆芽，稍后下葱和味精，翻两下关火。
• 第五步
  5. 装盘，开吃。

烹饪技巧

• 4岁及以上的小朋友很喜欢这种口味，大人偶尔吃吃也不错哦

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