自制红茶牛油戟

具体步骤

• 
  第一步
  1.开水50克
• 
  第二步
  2.红茶包一包，两克
• 
  第三步
  3.鸡蛋一个
• 
  第四步
  4.低筋面粉50克
• 
  第五步
  5.白砂糖50克
• 
  第六步
  6.黄油50克
• 
  第七步
  7.红茶包开水冲泡两分钟，捞出冷却
• 
  第八步
  8.黄油隔水融化成液态
• 
  第九步
  9.加入白砂糖混合均匀
• 
  第十步
  10.鸡蛋打散
• 
  第十一步
  11.将打散的蛋液倒入黄油中，混合均匀
• 
  第十二步
  12.倒入红茶渣
• 
  第十三步
  13.加入一小勺红茶汁
• 
  第十四步
  14.倒入低筋面粉
• 
  第十五步
  15.用打蛋器搅拌成稀面糊
• 
  第十六步
  16.稀面糊倒入菊花膜2/3满
• 
  第十七步
  17.烤箱220度预热，菊花膜放在烤架上
• 
  第十八步
  18.放入烤箱中层，上下火220度，8分钟，烤至完全膨胀，表面裂口，金黄色出炉