红皮萝卜木耳素包子

准备时间:2分钟

烹饪时间:2分钟

发布时间:2018.09.22 01:24

• 2384人看过
• 15
• 收藏

主料

• 面粉 ：适量
• 红皮大萝卜 ：2个
• 木耳 ：适量
• 橄榄油 ：适量
• 盐 ：适量
• 葱姜末 ：适量

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 面粉 安琪酵母 温水和匀。醒发后揉面。再醒发。醒发后揉面揪剂子，整形、压扁、擀成包子皮。
• 第二步
  2. 大哥红皮萝卜洗净擦丝儿切碎，木耳泡发洗净切碎，和葱姜末、盐、橄榄油搅匀
• 第三步
  3. 包好，放置醒发15-20分钟后，冷水上锅大火蒸。锅开后继续大火蒸15分钟。关火后闷5分钟再掀盖揭包子~

烹饪技巧

• 1.是红皮的大个萝卜，有小黄金南瓜那么大，不是红的一口一个的那种小萝卜。2.包子包好后一定要醒发!这样包子皮才会更软更弹更筋道，当然时间紧来不及醒发也不是不可以。

15

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

吃饭睡觉补能量

共有475个成果

TA的其他成果

查看全部

素包子馅的做法

13

已被2418人参考

素包子馅的做法会让你在炎炎夏日中感到胃部的意思，清爽。并且减少疾病的发生对你的胃，还有你的身体的各个部分都是一个非常不错的选择。大家在做江浙小菜的时候要注意不要……

包含食材

• 小麦面粉

相关做法

小麦面粉

• 
  炸油饼
  728人点赞
• 
  麻油鸡
  15人点赞
• 
  山药丸丸
  14人点赞

全部其他的“素包子馅的做法”做法

• 
  满屋香
• 
  TONY小木屋
• 
  居然小星馆
• 
  鸡腿归我

红皮萝卜木耳素包子评论

评论

• 
  麻油鸡丝

  麻油鸡丝典型的代表。其实做菜跟做人一样。不能操之过急，大家可……

• 
  煎饺

  煎饺看起来都很有食欲，它是北方人民所喜欢食用的一种食物，因为……

• 
  山药炒秋葵

  山药炒秋葵大家想象的那么难，大家在做的时候一定要注意将所有的……

• 
  炸油饼

  前几天做了包子还剩了一些面粉，感觉剩得不多不少，今天就用来炸……