炸鸡

准备时间:1分钟

烹饪时间:1分钟

发布时间:2018.11.04 07:11

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 一个鸡腿
• 第二步
  2. 用刀剔去骨头，很费劲，我弄了好半天，要当心手哦~
• 第三步
  3. 把鸡腿肉切块，不用太大了
• 第四步
  4. 放在碗里，加十三香，盐，蒜末，姜末，料酒，适量的油，淀粉
• 第五步
  5. 搅拌均匀，腌半个小时以上
• 第六步
  6. 锅里倒油，很多很多，烧开
• 第七步
  7. 放入腌好的鸡肉，炸熟后捞出控油，然后再炸一遍
• 第八步
  8. 炸过两遍的鸡肉无论是色泽还是口感都是一级棒的哦！捞出控油
• 第九步
  9. 大功告成啦！配一罐雪碧，人间美味呀！

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