清蒸多宝鱼

准备时间:无

烹饪时间:11分钟

发布时间:2018.07.29 08:29

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主料

• 多宝鱼 ：1条
• 生姜 ：小块
• 葱 ：两颗
• 酸 ：几颗

辅料

• 盐 ：少许
• 酱油 ：适量
• 耗油 ：适量
• 芝麻油 ：适量
• 花生油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 在多宝鱼的身上划伤网状刀痕，用少许盐和姜丝轻轻按摩
• 第二步
  2. 放入锅里蒸20分钟，出锅之后把盆子里的水分倒掉！
• 第三步
  3. 把蒜末，生姜，葱丝，酱油，耗油，芝麻油淋在鱼身上，少许即可
• 第四步
  4. 将锅洗净，把花生油倒入其中，煮旺之后把油淋在鱼身上，开吃！

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