生焗鸡中翅

准备时间:无

烹饪时间:18分钟

发布时间:2018.08.12 02:34

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 腌制：1、鸡翅正反面改刀3刀更好入味；2、加入姜末、生抽、料酒、蜂蜜腌制半小时
• 第二步
  2. 将洋葱、蒜瓣放入砂锅或塔吉锅直至水份沥干；
• 第三步
  3. 煎：加入橄榄油，加入鸡翅煎至双面金黄；
• 第四步
  4. 焗：加入蚝油、生抽转小火焖20分钟；
• 第五步
  5. 加入黑胡椒关火焖2分钟；
• 第六步
  6. 出锅

烹饪技巧

• 1、蜂蜜比白糖好吃；2、洋葱比大葱口感更好而且健康；3、不用鸡粉等添加剂；4、冷热都好吃！

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