香气逼人的胡萝卜鸡蛋饼

具体步骤

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  第一步
  1.原料图。
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  第二步
  2.胡萝卜去皮刨成丝，小葱切末，瘦肉也切末，一起放在容器里。
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  第三步
  3.打入一个鸡蛋。
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  第四步
  4.搅拌均匀，加入两勺面粉搅拌。
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  第五步
  5.搅拌好后，加入少许的盐 鸡精 黑芝麻再搅拌。（感觉较干还可以加入少许的水）
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  第六步
  6.锅加入少的油。
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  第七步
  7.然后把搅拌的米糊倒入锅中。
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  第八步
  8.火不要太大，轻轻地晃动锅，成型就可以翻面了。
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  第九步
  9.煎至两面金黄就可以了。
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  第十步
  10.出锅放在吸油纸上。
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  第十一步
  11.再用刀切小块 装盘完成。