风干牛肉干

准备时间:1分钟

烹饪时间:1分钟

发布时间:2018.09.22 07:55

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主料

• 牛肉干 ：适量

辅料

• 黑胡椒酱 ：适量适量
• 花椒 ：适量
• 大料 ：适量适量
• 辣椒粉 ：适量
• 白糖 ：适量
• 孜然 ：适量
• 老抽酱油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 选好牛肉。
• 第二步
  2. 切成大块，烫掉血水。
• 第三步
  3. 用黑胡椒酱腌2小时入味
• 第四步
  4. 锅里到油烧热，把腌好的肉放入锅里炒
• 第五步
  5. 锅中放入以上调料
• 第六步
  6. 翻炒到这样就可以出锅了。
• 第七步
  7. 放入烤盘中。150度15分钟，再翻另一面烤15分钟。
• 第八步
  8. 放凉就可以食用咯。

烹饪技巧

• 这到菜没有写调料得用量，因为每个人的口味都不同，个人认为这个牛肉要有滋味才好吃呀。第一次上传做的东西，希望大家会喜欢。

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