蒜苗炒回锅肉

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.08.14 02:42

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主料

• 五花肉 ：适量
• 蒜苗 ：适量

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 新鲜的五花肉切块洗干净，锅中水烧开加入葱姜八角桂皮同煮。
• 第二步
  2. 熟了的肉块筷子可以轻松穿过，把肉捞出晾着。
• 第三步
  3. 晾凉的肉切片，并同步准备适量蒜苗，看自己了，喜欢吃肉的肉多些，喜欢吃菜的蒜苗可多放些，随意呵呵！
• 第四步
  4. 菜籽油烧开炒入自制辣椒酱直至红油出来先加入肉片一起炒，肉片先前煮过不用炒太长时间。
• 第五步
  5. 加入蒜苗同炒，多翻几次闻到蒜苗香味就可以出锅了！
• 第六步
  6. 出锅了，怎么样？香吧？今天又要吃多了呵呵！

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蒜苗炒回锅肉

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蒜苗炒回锅肉是一道家常菜，可以放一些料酒在菜里，料酒可以活血化瘀，蒜苗有一些辣辣的味道，爱吃辣的小伙伴们可以口福了，这个辣味，还有消积食的作用。做法还非常的简单……

包含食材

• 大蒜
• 猪肉

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