肉松金丝饼

准备时间:10分钟

烹饪时间:15分钟

发布时间:2018.09.07 01:51

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主料

• 核桃 ：500g
• 肉松 ：适量
• 黑芝麻 ：适量
• 面粉 ：适量

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 先把核桃烤熟碾碎，加入肉松黑芝麻拌匀，这就是馅料了。
• 第二步
  2. 黄油软化加糖粉打发膨胀，鸡蛋分三次加入黄油里，每次都要打均匀了才可加入，然后把低粉奶粉筛入黄油中揉成团备用。
• 第三步
  3. 不要过度揉搓，以免起筋，做出来的饼不松软，那只能当饼干吃了。
• 第四步
  4. 放入预热170°烤箱内，上下火，中层25分钟即可。
• 第五步
  5. 买来的和自己做的不是一个味道，这只能自个体会……呵呵！

烹饪技巧

• 配方里糖粉80克，我只放了70克不是很甜，馅料也可以加花生碎、黑白芝麻、炒熟的面粉、花生酱、切成碎粒的桔饼、盐、肉松一起放入盆子里，另外我在面粉里加入了些玉米粉。

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